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工商時報【鍾寧╱綜合報導】

全球最大的豬肉食品生產商萬洲國際昨（22）日宣布，將出資1.45億美元，收購美國肉食企業荷美爾（Hormel Foods）的子公司Clougherty，將獲得美國西岸市場的通道。

萬洲國際的前身是中國河南雙匯國際與美國史密斯菲爾德（Smithfield Foods），雙匯原本就是中國最大豬肉品生產商，2013年以71億美元併購史密斯菲爾德之後，一舉成為行業內的全球一哥，兩家企業的合資公司在2014年更名為萬洲國際，同一年也在香港上市。

萬洲國際昨公告顯示，公司的全資子公司史密斯菲爾德將向荷美爾收購其豬肉產品生產商Clougherty，收購金額為1.45億美元，交易預期今年底前完成，交易完成後，Clougherty將成為萬洲的全資附屬公司。

Clougherty是美國一家肉類生產和加工企業，成立於1931年，旗下擁有「Farmer John」、「Saag's Specialty Meats」等豬肉加工食品品牌，公司起源於美國加州，主要在美國西南部銷售，目前年銷售額約5億美元。

萬洲國際買下Clougherty後，將可獲得直接進入美國西岸市場的通道。萬洲國際公告稱，與美國東岸相比，西岸對亞洲的出口更具時間優勢，具有戰略意義。但公告中並未透露是否也將Clougherty引入中國市場。

今年4月，雙匯將史密斯菲爾德的產品引入中國， 並瞄準一線城市的中高端市場，不過不久後傳出因品牌知名度不足，加上價格太貴，已降價求售。

今年上半年，中國生豬市場行情大漲，肉價隨之飆高，國內外豬肉價差擴大導致今年中國豬肉進口量大幅增加，創歷史新高，進口均價也快速上漲，據估算，中國生豬養殖成本約為每公斤12元人民幣（下同），而美國養殖成本則為每公斤8～9元。

國外豬肉生產銷售商陸續和中國國內企業聯手，推動豬肉進口市場。據統計，目前中國豬肉進口量已經占世界豬肉貿易量的50％左右，進口均價也快速上漲，其中美國和歐盟為主要進口貨源地。

旅店以花卉聞名的苗栗縣卓蘭鎮壢西坪休閒農業區進入果香四溢的秋收季節，將於明天特別舉辦「草坪美食趴」，以一系列精緻餐點，搭配景色優美的花果莊園，邀請民眾一起在翠綠的草坪上一起享受卓蘭當季山野味，體驗villa的原野風情。

苗栗縣政府表示，卓蘭壢西坪是一處海拔達600公尺的高地，是國內聖誕紅的主要產地，其他花卉如波斯菊、薰衣草等也占有一定面積；另外，柑橘、草莓、番茄、芭樂、大梨等水果產量豐富，是觀光休閒的好地方，苗栗縣長徐耀昌表示，這次「草坪美食趴」邀請到福華飯店主廚掌舵推出一套精緻菜單，包含波士頓龍蝦、松阪豬、梅子露、甜柿桔醬沙拉、紫茄紅薯、起士火烤客家湯圓、老菜脯雞湯、特調卓蘭雞尾酒、麝香貓咖啡、客家老茶等，採用在地新鮮食材，讓民眾也能品嘗到苗栗食物的美味。

縣長徐耀昌表示，壢西坪在30年前開始種花，整個社區就開始往莊園方向發展，至今壢西坪已經成為苗栗後花園，不僅花果繁盛、景色優美，在業者精心經營之下，給人秘境般的感受，再加上特色的中食西吃，為壢西坪創造特色，成就苗栗的美麗景色。

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