快樂天堂

主要設施

• 13 間客房
• 空調
• 每日客房清潔服務
• 櫃台服務 (有時間限制)

闔家歡樂

• 冰箱
• 獨立浴室
• 每日客房清潔服務
• 吹風機
• 電梯
• 客房內溫度控制 (空調)

鄰近景點

• 位於天王寺
• 四天王寺 (1.4 公里)
• 心齋橋商店街 (2 公里)
• 通天閣 (2 公里)
• 大阪歷史博物館 (2.3 公里)
• 大阪城 (3.5 公里)

（中央社記者顏伶如波特蘭22日專電）火雞大餐是許多美國家庭感恩節團圓飯的重頭戲，美國農業部（USDA）指出，為了避免細菌散布與傳染，火雞買回家應該直接烹煮，不要先行清洗。

美國食品暨藥物管理局（FDA）最近公布的調查統計顯示，約有68%的民眾購買了火雞全雞後，烹煮之前會先行清洗。

不過，美國農業部強調，清洗火雞的這道手續，反而會導致細菌在廚房散布與傳染，細菌擴散的面積可能高達3呎（約91公分）之遠，發生食物中毒的機率因此大增。

美國農業部昨天發表聲明指出，並不建議民眾在烹煮生肉之前先行清洗，「使用烤箱或燒炙、水煮、油炸、碳烤等烹調方式，在正確的溫度之下，都可以將生肉上面附帶的任何細菌殺死，因此事先清洗生肉是沒有必要的程序。」

對於吃不完的火雞應該如何處理，美國農業部指出，在火雞從烤箱出爐的兩個小時之內，如果有吃不完的部分，要將骨頭切除，然後儘快放入冰箱冷藏。

美國農業部強調，吃不完的火雞在冰箱可以冷藏4天，因此如果民眾打算放久一點，可以把火雞肉用保鮮袋裝起來或真空密封，然後放進冷凍庫。最佳品味期限是4個月，過了這個期間從冷凍庫取出的火雞肉雖然沒有安全問題，但可能口感變得乾澀，也失去原本的風味。1051123

中國時報【陳淑娥╱台中報導】

神岡區北庄社區22日舉行「繪憶北庄時光地圖」成果展，10個極具特色的在地景點，透過耆老的口述變成大富翁遊戲，幼兒園學童的微旅行穿越古今，開心的用彩筆繪成時光地圖，一群老幼攜手跟著老故事玩社區，共同感受小北庄的文化歷史之美。

昨天成果發表展上，阿公阿嬤拾起童心玩起大富翁，透過問與答認識百年歷史的北庄，小朋友開心的在旁幫腔，長者話匣子一開，道出更多引人入勝的故事，大伙兒聽得津津有味獲益良多，歡笑聲此起彼落，小朋友開心的說，「現在才知道自己的家鄉真美，真的好好玩！」

社區志工林子雯說，日前進行2個月時間收集資料，透過耆老口述，將北庄10個景點變成大富翁遊戲，並設計成有趣的小旅行，省錢旅遊邀請北庄托兒所學童，用雙腳走過社區後，深刻學習在地故事，並製作屬於自己的時光地圖。

10個在地特色景點，包括：北庄社區活動中心、林家古套房飯店厝、北庄魚池十八堀、地震紀念碑、車仔頭、紅圳頭、土地公、大肚媽、雷公埤以及九板橋，承載了北庄百年來文化記憶及歷史故事。

林子雯說，透過文化部社區村落計畫，集結了社區老中青三代力量完成，讓大家學習到珍貴的文化，也藉此傳承在地歷史。

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